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全國蔬菜價格整體下行 蔬菜供應整體轉入春季模式_今日最新

發稿時間:2023-04-03 12:14:45 來源: 央視網

【全國蔬菜價格整體下行】農業農村部最新數據顯示,3月份全國“菜籃子”價格指數為134.01點,環比下降1.26個點,同比下降1.8個點,其中蔬菜價格呈現季節性下降。

3月份,農業農村部重點監測的28種蔬菜全國批發平均價格為每公斤5.32元,環比下降8.7%,同比下降7.6%,與近三年同期平均水平相當。分品種看,環比價格19種下降,9種上漲。

農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶:一是冬春耐儲蔬菜供應充足,像大白菜和胡蘿卜等,存量大、價格低;二是春茬設施蔬菜供應量增加,尤其是北方產區的供應能力增強,尤其是一些鮮嫩類的葉類菜,還有茄果類蔬菜,像黃瓜和西葫蘆等產量增長較快。


(資料圖)

張晶介紹,蔬菜生產受氣象條件影響較大,3月份充足的光照和迅速回升的氣溫,有利于蔬菜生長速度提升,部分蔬菜品種產量增加、價格快速下行。此外,也有部分品種價格波動較為頻繁,比如萵筍、菜花等,這主要是由于產區出現“倒春寒”天氣,導致蔬菜上市期有所推遲,價格忽高忽低,波動頻繁。

北京:近期蔬菜價格整體下行

最新市場的蔬菜價格如何?哪些品種變化比較明顯?一起到北京市場去看下。

記者在北京新發地農產品市場蔬菜交易區了解到,近一周蔬菜價格整體呈現波動下行態勢,團生菜、菠菜、小白菜價格周環比下降三成以上,尖椒、黃瓜價格下降超兩成,圓茄、大白菜、小油菜價格下降15%左右。

商戶介紹,蔬菜價格下行,一方面是蔬菜產區種植面積增加,氣溫比常年同期偏高,有利于蔬菜的生長,蔬菜產量增加;另一方面是部分春季蔬菜品種出現提前上市、扎堆上市的現象,導致短時間內供應增加,價格快速下行。

數據顯示,4月1日,新發地市場蔬菜加權平均價為每公斤3.66元,比較3月25日下降了4.4%,比較去年同期下降17.38%。

面積增 供應足 全國春季蔬菜上市正當時

記者發現,目前全國蔬菜供應整體轉入春季模式,那么現在蔬菜產區的生產情況怎么樣?繼續來看報道。

北京這家蔬菜種植基地共有4個園區,占地360畝,以生產果類蔬菜為主,近兩年通過使用智能溫度濕度控制、節水滴灌、水肥一體化等新技術新裝備,生產效率和供應能力明顯提升。

在河南省清豐縣土什方村,萵筍種植面積700余畝,眼下,種植戶正在忙著采收萵筍,這些打成捆的新鮮萵筍裝車后運往北京、河北、湖北、內蒙古等地。

記者了解到,目前全國蔬菜供應整體轉入春季模式,北方產區上市量逐漸增大,產地北移的過程也較為平穩。

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責任編輯:mb01

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