新發地為堅守商戶備了10噸餃子！ 環球今亮點
發稿時間：2023-01-21 13:17:19 來源： 北京日報
(資料圖片僅供參考)
北京日報客戶端 | 記者 孫穎 劉平
今天是中國傳統佳節除夕，在新發地市場，2000多商戶留守市場，保障首都市民“菜籃子”“米袋子”“果盤子”“肉案子”供應。
上午11時，設在新發地市場6處主要經營區域的愛心餃子屋開始“點火”，這已經是市場第33年在除夕為商戶煮餃子了。韭菜雞蛋餡、豬肉白菜餡，豬肉薺菜餡……白胖胖的餃子下了鍋，進了碗，送到商戶手中。為了讓這些在團圓日子里堅守在寒風中的商戶吃上熱騰騰的餃子，今年新發地市場備了10噸餃子。
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