(資料圖)
采訪對象供圖(下同)
新民晚報訊(記者 馬亞寧)盛夏來臨,來自全國各地的新鮮瓜果豐富上市。可兒時耳邊的上海本地“四大名瓜”,如今去了哪里?昨天下午,上海市閔行區正義園藝有限公司黃金瓜種植園里,與三林崩瓜、亭林雪瓜、寶山海冬青并稱為“上海四大名瓜”的閔行七寶黃金瓜重現“江湖”——閔行區農業農村委員會在此舉行七寶黃金瓜區域公共品牌的發布會。
“瓜香蒲溪正小暑,戲鬧七寶到白露”,這里的“瓜”,說的正是七寶著名風物七寶黃金瓜。七寶黃金瓜曾是上海甜瓜的代名詞,名聞江南,盛名百余年,被譽為“上海四大名瓜”之一。七寶黃金瓜透熟后,果皮呈金黃色,香氣芬芳濃郁,果實皮薄肉嫩,口感微糯清甜。但是隨著上海外來品種的引入、城市化進程加快,七寶黃金瓜漸漸淡出了人們的視線,成為了記憶中的“好滋味”。
為了落實上海市和閔行區關于農業綠色高質量發展和鄉村振興工作的相關精神,同時也為了助力打好種業“翻身仗”,加強對地方品種種質資源的保護、開發和利用,讓“老品種”煥發新活力,閔行區農業農村委員會做了大量的工作。2013年閔行區農業農村委員會成立“七寶黃金瓜保育團隊”對七寶黃金瓜開展了搶救性保護工作,為了更加科學地保護七寶黃金瓜種質資源,技術人員通過各種途徑走訪打聽尋找原始種子,隨后將從老農民手中獲得的七寶黃金瓜種子進行提純復壯。
經過三年多努力、五代提純復壯,技術團隊攻克了育苗難、病蟲害多、糖度低、貨架期短等一個又一個技術難關,并不斷改進種植方式,應用綠色栽培技術,使得七寶黃金瓜在保留原有特性的同時,在果實重量、肉質厚度、口感甜度都有了較大的提高。標志性的“十條筋”和獨特的香甜氣息,喚起了一代人“記憶中的味道”。
2017年始,七寶黃金瓜在閔行區內推廣種植,2018年、2019年拓展種植在閔行區對口援建的新疆澤普以及云南保山等地區,產生了很好的經濟效益和社會效益。2020年,閔行區農業農村委員會繼續推進七寶黃金瓜種質資源的保護性開發和利用,在區內多家合作社推廣種植,并在2021年獲得農產品地理標志認證。去年,七寶黃金瓜被納入上海市首批地方特色農作物種質資源品種名錄。七寶黃金瓜,正成為閔行都市農業產業振興的一張“黃金名片”。
今年小暑將至,上海閔行區正義園藝黃金瓜種植園里,一個個黃金瓜陸續成熟。據閔行區農業農村委相關負責人介紹,七寶黃金瓜今年的種植面積有85畝,有 4個專業合作社種植,畝產能達到2300公斤,一畝的產值有3萬元,十分可觀。上海市西甜瓜首席專家范紅偉指出,七寶黃金瓜的“十條筋”是其標志性外觀。這種瓜透熟后,果皮呈金黃色,香氣芬芳濃郁,果實皮薄肉嫩,口感微糯清甜。
“黃金瓜”的成熟期在每年小暑節氣前后,集中上市期大概2個禮拜。目前,單價約8至15元一個的黃金瓜已經登錄“閔援優品”公眾號,接受線上預約,供不應求。閔行區還為七寶黃金瓜量身定制了時尚包裝,打造了特色IP形象,設計了杯子、T恤等文化衍生品,拓寬多元化銷售渠道。
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