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11月22日是小雪正日,亦是東莞香農(nóng)的傳統(tǒng)“采香日”。當(dāng)天，2022年“東莞香典·小雪采香日”暨“莞香采香季”啟動(dòng)儀式在東莞市大嶺山莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)園舉行。

本次活動(dòng)由東莞市文化廣電旅游體育局、大嶺山鎮(zhèn)人民政府指導(dǎo)，東莞市文化館、東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心主辦，與市民共慶豐收，載歌載舞迎接最忙碌的莞香采香季。

(資料圖片)

小雪正日采頭香，拉開采香季序幕

莞香，因地而名，因奇而世，是極具東莞代表性的物質(zhì)、文化和精神源泉。在東莞得天獨(dú)厚的地理環(huán)境下，使用獨(dú)特優(yōu)良的生產(chǎn)制作技藝所產(chǎn)，時(shí)間跨度十余年甚至幾十年方可成香，最能體現(xiàn)東莞人勤懇、堅(jiān)守、厚積薄發(fā)的精神。

每年冬季，是莞香成熟收獲時(shí)節(jié)，香胎氣足，香氣最為純正。11月22日凌晨5時(shí)許，經(jīng)過拜神儀式后，國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄“莞香制作技藝”的國家級(jí)代表性傳承人黃歐在莞香非遺保護(hù)園內(nèi)鋸開自己精心挑選的莞香樹樹干，取下早已被預(yù)訂的“頭香”。

11時(shí)，黃歐在啟動(dòng)儀式向大家揭曉頭香，寓意著“莞香采香季”的序幕已正式拉開。其后是端莊優(yōu)雅、盡顯古韻的香道表演和“又見莞香”舞蹈。

據(jù)了解，今年莞香非遺保護(hù)園將在“莞香采香季”即2022年11月22日至2023年1月15日期間持續(xù)開放，除提供多種莞香文化體驗(yàn)服務(wù)外，還將陸續(xù)舉辦采香開放日、特色莞香雞湯品嘗日、“潮流東莞·火柴盒”城市藝術(shù)time等系列活動(dòng)，營造具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵、形式創(chuàng)新豐富、極具東莞特色的濃郁莞香文化氛圍。

堅(jiān)守傳統(tǒng)二十年，傳承與創(chuàng)新并存

羅馬非一日建成。今日所見的莞香盛景，是黃歐傾注二十多年心血的成果。早在20世紀(jì)末，黃歐就在原莞香四大皇家香園的百花洞山脈原址恢復(fù)莞香祖源建設(shè)，逐漸成為如今的莞香非遺保護(hù)園。為更好地弘揚(yáng)莞香文化，黃歐成立了“尚正堂”，以“承拓莞香文化 弘揚(yáng)東莞精神”為宗旨，致力于莞香文化的傳承與創(chuàng)新。在黃歐的帶領(lǐng)下，尚正堂被認(rèn)定為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目“莞香制作技藝”的保護(hù)單位，被評(píng)為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地、廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作站。

在堅(jiān)守傳統(tǒng)莞香制作技藝之余，黃歐和尚正堂沒有因循守舊，長期與中國科學(xué)院、中國林業(yè)科學(xué)研究院、農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、廣東省東莞市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所、東莞市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)等組織合作，制定莞香各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，合作開展傳統(tǒng)莞香高效結(jié)香機(jī)理，莞香分子提取、分離和應(yīng)用等課題研究項(xiàng)目，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展。

目前，位于莞香非遺保護(hù)園山腳下的“莞香小鎮(zhèn)·啟動(dòng)區(qū)會(huì)客廳”正在建設(shè)當(dāng)中，尚正堂計(jì)劃圍繞莞香文化核心資源莞香非遺保護(hù)園，以莞香文化為內(nèi)涵，打造莞香特色文旅產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)人與自然和諧共生，為鄉(xiāng)村振興提供支撐。

【記者】章倩倩

【攝影】龔名揚(yáng)

【作者】 章倩倩；龔名揚(yáng)

【來源】 南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)南方+客戶端

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