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【資料圖】

督導檢查學校食品安全“兩個責任”落實情況（向玲婭 供圖）

2月21日下午，湖南湘江新區應急管理局黨委書記、局長陳大慶帶隊到包保學校博才雨敞坪中學和中南博才高級中學，督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況，并就食品安全工作提出相關要求。湖南湘江新區應急管理局黨委委員、副局長任波、雨敞坪鎮黨委書記賓哲強等參加。

督導檢查中，陳大慶對標包保任務清單，逐項檢查完善安全體系、抓好常態防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓等重點工作情況，聽取學校食堂食品安全管理措施落實和責任制度建設情況，認真查閱相關工作記錄臺賬，并重點查看了學校食堂的粗加工、烹飪間、備餐間、倉庫等區域的環境衛生和設施設備情況。

督導檢查學校食品安全“兩個責任”落實情況（向玲婭 供圖）

陳大慶說，食品安全無小事。校園食品安全，事關學生身體健康，事關國家和民族未來，怎么重視都不為過。要時刻繃緊校園食品安全弦，建立健全分層分級精準防控、末端發力終端見效的工作機制，確保“兩個責任”落實落細。

陳大慶表示，學校要主動扛牢食品安全主體責任，進一步完善安全管理體系，建立健全食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制，緊盯食品采購等重點環節、流程和時段，嚴把從業人員、食材采購、儲存、食品加工等重要關口，強化應急處置和宣傳培訓，堅決筑牢食品安全每一道防線，讓學生們吃得安全、吃得健康、吃得舒心。各相關部門單位要切實提高思想認識，增強底線思維，深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，強化日常督導和監管，持續加大對學校及其周邊食品安全的監督檢查力度，及時消除食品安全隱患，全力守護好校園師生“舌尖上的安全”。（向玲婭）

標簽： 食品安全 落實情況 建立健全